Articles publiés par Sébastien Polomeni
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Tailgate : Muffins
J-7 avant Noël et quoi de mieux qu’une petite douceur pour nous faire patienter. Là encore, les recettes et variantes sont déclinables à l’infini (et au-delà!) aussi bien en version...
Le 17 décembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Lasagnes
Des pâtes…encore des pâtes! Cette semaine, le tailgate reste dans cette thématique en vous proposant un grand classique, aimé des petits comme des grands: les lasagnes, avec une recette traditionnelle...
Le 10 décembre 2017 à 11:30
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Tailgate : One pot pasta
Qui dit repas et sport, dit pâtes. Cette semaine, le tailgate vous propose un plat simple, rapide et qui convient à tout le monde car on peut y mettre ce...
Le 3 décembre 2017 à 11:00
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Tailgate : Mousse au chocolat
Décembre, à la fois dernier mois de l’année et de saison régulière …déjà! Noël approche et son lots de souhaits :un Q.B pour les uns, une O.L pour d’autres, un front...
Le 26 novembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Menu de Thanksgiving
Thanksgiving oblige, le tailgate casse ses habitudes et vous propose un menu avec un plat, son accompagnement et un dessert mais pour l’occasion, sans variante. Le plat : Cuisse de...
Le 23 novembre 2017 à 12:30
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Tailgate : Guacamole et chips tortillas
Arrrriba Mexico! Dernier match international pour cette saison et direction le pays préféré de notre ami Donald, le Mexique. Pour changer un petit peu, le tailgate sera consacré à l’accompagnement...
Le 19 novembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Brownies
Aujourd’hui, le tailgate vous livre une recette extrêmement facile à faire et délicieusement réconfortante : un bon brownie, classique parmi les classiques U.S; et son alternative sans beurre gras et...
Le 12 novembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Cocotte d’automne
L’automne est arrivé avec son package complet: changement d’heure, feuilles qui tombent et froid qui commence à s’installer! Le tailgate vous propose cette semaine de quoi se réchauffer et partager un...
Le 5 novembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Tarte à la citrouille d’Halloween
Pour la dernière fois cette saison, le tailgate traverse la manche et vous propose une recette classique pour cette période de l’année avec un avant goût d’Halloween où la couleur...
Le 29 octobre 2017 à 11:29
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Tailgate : British pie
London calling! Pour la troisième fois cette saison, la NFL retourne à Londres pour prendre cette fois-ci ses quartiers du côté de Twickenham. Le tailgate fait lui aussi le déplacement...
Le 22 octobre 2017 à 11:30
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Tailgate : Comme un Risotto …
Cette semaine, nous vous proposons une « spéciale risotto »… mais pour sortir un peu des sentier battus, rien d’habituel : une déclinaison salée sans riz et une version sucrée, façon riz...
Le 15 octobre 2017 à 11:30
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Tailgate : Taboulé et snack de pois chiches
Cette semaine, après les deux dernières passées à découvrir les spécialités culinaires d’ outre-manche sur fond de gourmandise, c’est une recette simple (et plus légère!) qui est sur le devant de...
Le 8 octobre 2017 à 11:30
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Tailgate : Banoffee pie (ou tarte banane-caramel)
Cette semaine encore, match à Londres oblige, c’est une nouvelle spécialité britannique qui est à l’honneur mais cette fois, il s’agit d’un dessert hyper gourmand et addictif mais il faut...
Le 1 octobre 2017 à 11:30
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Tailgate : fish and chips
Cette semaine, premier match de l’année à Londres oblige, c’est LA spécialité britannique qui est à l’honneur … Le plat : Fish and chips traditionnel 4 filets de poisson blanc...
Le 24 septembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Oreo’s cake et Banana bread
Cette semaine, un peu de douceur dans ce monde de « brutes »…Une pensée pour les « becs sucrés »,qui ne peuvent finir un repas sans une touche de gourmandise ou pour les petits...
Le 17 septembre 2017 à 11:30
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Tailgate : Pâtes, sauce, boulettes et courgettes
À table ! Pour la nouvelle saison, on change les recettes !
Le 10 septembre 2017 à 11:00